Casa Format, la casa ristorante con l’orto fatta da amici
Ad Orbassano l’innovativo ristorante che coniuga il bio, il rispetto ambientale e la cultura di una cucina familiare gestita da colleghi…...
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Shiogama, dove il pesce incontra il sake
Un grande mercato del pesce a Shiogama, la capitale dei sushi restaurant La cucina giapponese, si sa, è ricca di piatti a base di pesce....
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